08 août 2014

Crème Chantilly Mascarpone

  Vous êtes nombreux, ou plutôt nombreuses, à m'avoir réclamé la recette de ma crème chantilly mascarpone, alors voilà, je vous livre aujourd'hui mon secret ;) Ingredients - 25 cl de crème fraîche à 30% MG - 250 g de mascarpone - 40 g de sucre glace - 1 sachet de Chantifix - 1 CàC d'extrait de vanille liquide    Tout d'abord, assurez vous que votre crème liquide ainsi que votre crème mascarpone soient bien bien froides, la fermeté de votre chantilly en dépend. En effet, vous aurez beaucoup de... [Lire la suite]
Posté par Kaalyescakes à 00:10 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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